Bolo de maçã

Essa é uma adaptação que eu mesma fiz...
Estava com muita vontade de comer bolo de maçã, mas não achava a receita certa!!!!!
Bem...não sou exigente, é que as receitas tinham muitos ingredientes que faltavam no meu armário...KKK
Então aí vai...vejam as fotos desse magnífico invento...
Ingredientes:
-6 maçãs pequenas sem casca e cortadas em cubinhos
-2 xícaras de açúcar
-3 ovos
-2 xícaras de trigo
-1 colher (sobremesa) de pó royal
Depois de descascar as maçãs e cortá-las em cubinhos, polvilhe um pouco de açúcar e canela e reserve.
Bata os ovos com o açúcar (não é necessário utilizar a batedeira), até misturar bem.
Junte essa mistura com as maçãs, e acrescente a farinha de trigo.
Por último coloque o pó royal.
Unte a forma (pode ser a de buraco no meio) e polvilhe trigo.
-Forno pré aquecido, 180º mais ou menos 45 min.

A massa fica assim mesmo, meio pastinha...
Preste atenção no tempo, pois pode variar...espete um garfo para perceber se está assado.

Viu como ficou simpático????
Meu bolo pode não ser tão belo, mas garanto que ficou uma delícia, super molhadinho...
Ah!!! não esqueçam de polvilhar canela e açúcar ( eu polvilhei açúcar de confeiteiro) enquanto estiver quentinho...